优格集成灶|立冬已至,点击收获御寒润燥养生食谱清单!

2020-11-06 13:07:03 [浙江优格厨电官网] 阅读

随着立冬节气的到来,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。面对突如其来的寒气侵袭,大幅降温,极易引起胃炎、胃溃疡等疾病的复发。

想要好好保护我们的肠胃,首选还是要从“吃”上面入手~

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 “蒸”的养胃,食谱请收好 

 

说到温和养胃的菜色,我们最先想到的无疑是“蒸”菜。

使用“清蒸”方法制作的菜品,原汁原味且能够最大程度保留食材的营养物质。因而“清蒸”被公认为是最健康的烹饪方法。

 

但是蒸菜口味较为寡淡,缺少滋味,针对这一问题,小优在这里为小伙伴们准备了三份“有滋有味”的营养食谱,让我们一起学习如何好好保护我们的肠胃~

 

【蒸白萝卜】

如果你是厨房新手,或是平常没时间做饭菜的上班族,那么这道懒人菜就别错过了,简单几分钟,做出下饭美味,虽然是清淡的素菜,但清香开胃,萝卜还能下火,冬季吃最合适。

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清蒸牛肉

牛肉。牛肉中含有大量的蛋白质,中医还说牛肉具有安中益气、养脾胃、消肿除湿的功效。对于体弱气虚的人来说,不妨吃些牛肉,不过相比于煎炒等其他烹饪方式,蒸牛肉是更加营养的烹调方式,能将牛肉的食疗作用大大提高。

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【山药蒸肉末】

山药蒸肉末制作简单,口感清淡,健康营养的蒸菜,非常适合老人或小孩食用。现在天气渐冷,很适合吃些热气腾腾的美味,吃这菜正合适,滋润养脾胃,蒸一蒸就上桌,比肉好吃

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乐享美味,“蒸”的有诀窍

蒸菜虽然简单,但是烹饪的时候也需要注意技巧,想要保证食材的营养与口感在蒸制时不被破坏,可得对火力掌控下足苦工。

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优格蒸箱款集成灶拥有“鱼类·肉类·普蒸·解冻·面食·蔬菜·保温·发酵”八种模式,一键制作美味,精确1°C控温,对应不同食材进行精妙加热,无论是壳坚肉细的大闸蟹还是需要蒸至软烂入味的牛肉,都可以保证食材原汁原味、口感鲜美。

不仅如此,优格蒸箱款集成灶的动态热循环·循环热动态功能,在蒸制菜品的时候

牢牢锁住营养,不冷凝不滴水,让菜品不仅滋补美味,而且卖相十足!

 

初雪已至,天气日寒,小伙伴们不如烹饪上一桌美味,将养护我们的肠胃提上日程~

 


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